これでわかる生ごみ堆肥化Ｑ＆Ａ
合同出版
岩田進午・綱島不二雄監修
ＮＰＯ法人有機農産物普及・堆肥化推進協会編
ISBN4772602941

本当に役立つ８８の理論と実践！

家庭の生ごみから事業系食品残さまで、生ごみの資源化問題がこれ１冊でわかる。
「家庭生ごみ堆肥化」の手引きから「生ごみ循環のしくみづくり」まで、
市民・行政マン必読のＱ＆Ａ。

Ａ　いまなぜ、生ごみリサイクルか　
　　基礎・運動編（生ごみリサイクルとはどんなことですか？わが国ではどの
　　くらいの量の生ごみが出ているのですか？　ほか）
Ｂ　生ごみの上手な堆肥化の方法　
　　実践・技術編（堆肥にできる生ごみ、堆肥にできないごみとはどんなもの
　　ですか？家庭でできる生ごみ堆肥化には、どんな方法がありますか？ほか）
Ｃ　生ごみはなぜ堆肥になるか　
　　分解・発酵編（有機物、無機物と植物養分とのかかわりを教えてください
　　生ごみなどの有機物が分解される方法には、発酵と腐敗があると聞きます
　　が、その違いは何ですか？ほか）
Ｄ　生ごみ堆肥の利用をめぐって
　　肥料・施用編（生ごみ発酵堆肥で本格的なレタス栽培がされたと聞きます
　　が、どんな結果でしたか？生ごみ発酵堆肥を農地に施肥するときの注意点を教えてください。ほか）
Ｅ　循環型社会をつくるために
　　政策・展望編（日本は世界最大の食料輸入国だと言われていますが、
　　食品輸入は農業にどんな影響を与えているのですか？

１６００ 円（税別）